さつまいもフライの ハニーチーズディップ

マイハニーキッチン @cook_40053990
ハニーナッツ×クリームチーズ!
揚げたさつまいもに相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
さつまいもフライの ハニーチーズディップ
ハニーナッツ×クリームチーズ!
揚げたさつまいもに相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
作り方
- 1
さつまいもは1cm厚さの斜めスライスにし、幅1cmの棒状に切る。水に5分程さらしてアク抜きをする。
- 2
1の水気をしっかり拭き、170℃の油でカラッと揚げて熱いうちに塩を絡める。
パプリカパウダーとイタリアンパセリをふる。 - 3
クリームチーズを常温において少しやわらかくし、ナッツのはちみつ漬けをかける。2をつけていただく。
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