さつまいもフライの ハニーチーズディップ

マイハニーキッチン
マイハニーキッチン @cook_40053990

ハニーナッツ×クリームチーズ!
揚げたさつまいもに相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

さつまいもフライの ハニーチーズディップ

ハニーナッツ×クリームチーズ!
揚げたさつまいもに相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

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材料

2人分
  1. さつまいも   中1本(約250g)
  2. 揚げ油  適量
  3. 適量
  4. パプリカパウダー 適量
  5. イタリアンセリ(乾燥) 適量
  6. クリームチーズ 100g
  7. ナッツのはちみつ漬け 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm厚さの斜めスライスにし、幅1cmの棒状に切る。水に5分程さらしてアク抜きをする。

  2. 2

    1の水気をしっかり拭き、170℃の油でカラッと揚げて熱いうちに塩を絡める。
    パプリカパウダーとイタリアンパセリをふる。

  3. 3

    クリームチーズを常温において少しやわらかくし、ナッツのはちみつ漬けをかける。2をつけていただく。

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古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI&非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを!ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY https://www.myhoneyjapan.com/
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