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【簡単!】スパイシーコーンサラダ
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【簡単!】スパイシーコーンサラダ-レシピのメイン写真

【簡単!】スパイシーコーンサラダ

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

カレー風味のコーンサラダです。
サンドウィッチの具にしても、とても美味しいです♪。
このレシピの生い立ち
お手軽材料で簡単で美味しい物を・・・と思い。

カレー風味のコーンサラダです。
サンドウィッチの具にしても、とても美味しいです♪。
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【簡単!】スパイシーコーンサラダ

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

カレー風味のコーンサラダです。
サンドウィッチの具にしても、とても美味しいです♪。
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材料

4人分
  • ◎タマネギみじん切り 1個分
  • ◎塩 小さじ1/4
  • ◎水 適量
  • ホールコーン缶詰 1缶(中身150~200g)
  • ☆ゆで卵(かたゆで) 2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆クレージーソルト 小さじ1/3
  • ☆カレー粉 小さじ1~2
  • ☆チリパウダー(無くても可) 小さじ1/2
  • ☆コショウ 少々
  • ☆レモン汁 小さじ1/2~1
  • ☆パセリみじん切りor乾燥パセリ(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    ◎タマネギみじん切りを塩小さじ1/4で揉み、しなっとしたら水に2~3分浸し、冷水で洗い良く水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆ゆで卵をみじん切りにして入れ、☆の調味料を全て入れ良く混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2に1のタマネギと、水気を良く切ったコーン缶を入れを加え良く混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

タマネギとコーンの水気は良く切って下さい。

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フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill
2011/07/14 03:46に公開
2021〜2024 クックパッドアンバサダーとして活躍しておりましたまた、アンバサダー前身のレシピエールとしても活躍しておりました世界中の料理に興味があり、世界の料理をなるべく本来の風味を残しつつ、日本の材料でも作れるように工夫したレシピが多めです*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。※時々、小麦を使用した菓子やパン類も掲載しますInstagram:https://www.instagram.com/ryo_foresthill_cooking
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このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 ゆで卵 コーン缶 カレー粉 チリ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924530
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