安心!安全! 手作り韓国のり

mihopppppp
mihopppppp @cook_40081384

韓国海苔がなくても海苔があればつくれる!安心安全の手作りです!
このレシピの生い立ち
韓国海苔を自分好みに作ってみました。

安心!安全! 手作り韓国のり

韓国海苔がなくても海苔があればつくれる!安心安全の手作りです!
このレシピの生い立ち
韓国海苔を自分好みに作ってみました。

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材料

  1. のり 好みで
  2. ごま 適量
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    小皿にごま油をいれ、ハケで薄く海苔に塗る。

  2. 2

    片面に塩をふる。

  3. 3

    フライパンやホットプレートで、2を両面火にかける。少し色が変わったら、取り出して焼いた海苔を重ねておく。

  4. 4

    味海苔カットしたら、保存用袋で保存。

コツ・ポイント

ごま油はハケで全面しっかりと塗る。
塩はお好みだけど、粗塩が好き。
焼いた韓国海苔は、重ねておくとまんべんなくごま油が馴染む。

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mihopppppp
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手軽!手抜き!でも、体に優しいお料理。化学調味料や白砂糖は基本使いません。         本みりんと日本酒を使います。甘さ控えめ、塩分控えめが好きです。自分用にノートやブログに書いていたものを、レシピメモとしてクックパッド始めてみました。     つくれぽのお礼がとっても遅くてごめんなさい!     つくれぽくださって、本当にうれしいです。       ありがとうございます。
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