アボカドチーズソースDE野菜グリーンピザ
ホウレン草とグリーンピースを練り込んだ生地にヘルシー野菜いっぱいのせました！Wチーズ☆がとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
家族に野菜を沢山食べてもらいたくて。でも普通のサラダだとあんまり食べてくれないので色々と最近試行錯誤＾＾；私もアボカドとチーズが好きなので
お野菜たっぷりピザを作ってみました！
結果家族がおいしい。と食べてくれたので成功して良かったです♪
アボカドチーズソースDE野菜グリーンピザ
ホウレン草とグリーンピースを練り込んだ生地にヘルシー野菜いっぱいのせました！Wチーズ☆がとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
家族に野菜を沢山食べてもらいたくて。でも普通のサラダだとあんまり食べてくれないので色々と最近試行錯誤＾＾；私もアボカドとチーズが好きなので
お野菜たっぷりピザを作ってみました！
結果家族がおいしい。と食べてくれたので成功して良かったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆をミキサーにかけて他のピザ用生地の材料とＨＢに入れて一次発酵させる
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- 2
上から両手で軽くおしてガス抜きする（写真は倍量でやっているため二つですが）そのままひとつに綺麗に丸める
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- 3
濡れ布巾かぶせて10分～20分二次発酵させる
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- 4
余熱180℃にオーブンをしておく
- 5
上に乗せる野菜をカットしておく。ブロッコリーとアスパラガスは耐熱容器にラップしてレンジで2分しておく
-
- 6
打粉をして生地を丸く薄くのばす。
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- 7
アボカドチーズソースの材料を全てミキサーにかけてそのあとマヨネーズをいれてソースを作る（かけるときまでラップしておく）
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- 8
野菜をオリーブオイルで炒める。塩胡椒をする
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- 9
生地にアボカドチーズソースを半量塗る（もう半量は仕上がってからそれぞれ好みでかける用）
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- 10
上に野菜やソーセージをのせ、ピザ用チーズ、ゆで玉子をのせる
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- 11
オーブンで15分～ 20分
-
- 12
お好みで仕上げにオレガノをかけて出来上り♪
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コツ・ポイント
アボカドチーズソースが変色しないようにラップして冷蔵庫で管理して下さい
つくれぽ
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