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ぶりの照り煮
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ぶりの照り煮-レシピのメイン写真

ぶりの照り煮

クネラ
クネラ @cook_40192975

魚好きレシピ♪
時短だけど、味はしっかりしみこんでて美味い。
生姜好きは生姜たっぷり＋生姜の千切りをトッピングで。
このレシピの生い立ち
大根煮るのはぶく、時短料理。
ぶり大根の大根なしバージョン。

魚好きレシピ♪
時短だけど、味はしっかりしみこんでて美味い。
生姜好きは生姜たっぷり＋生姜の千切りをトッピングで。
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大根煮るのはぶく、時短料理。
ぶり大根の大根なしバージョン。

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ぶりの照り煮

クネラ
クネラ @cook_40192975

魚好きレシピ♪
時短だけど、味はしっかりしみこんでて美味い。
生姜好きは生姜たっぷり＋生姜の千切りをトッピングで。
このレシピの生い立ち
大根煮るのはぶく、時短料理。
ぶり大根の大根なしバージョン。

魚好きレシピ♪
時短だけど、味はしっかりしみこんでて美味い。
生姜好きは生姜たっぷり＋生姜の千切りをトッピングで。
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大根煮るのはぶく、時短料理。
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材料

4人分
  • ぶり(ぶり大根用) 2パック
  • 醤油 お玉約2杯
  • 酒 お玉約1杯
  • みりん お玉約1/2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 生姜 約3片
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作り方

  1. 1

    ぶりの表面に熱湯をかけて、臭みをとる。
    適当に★

  2. 2

    鍋に、生姜、醤油、酒、砂糖、みりんを入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、ぶりを入れて煮込む。

  4. 4

    ぶりに色が着き、タレがすくなくなってきたら出来上がり(ت)♪

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クネラ
クネラ @cook_40192975
2016/05/19 07:38に公開
簡単！でも美味しくなきゃイヤ！食べるなら手作り！を心掛けています。
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このレシピのキーワード

煮物 ぶり 酒 しょうが

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