作り方
- 1
春雨を熱湯に5分ほどつけて戻して水をきっておく♪
- 2
ゴマ油を引いてひき肉と野菜を炒める。春雨は食べやすい長さにカットしておく。
- 3
☆の調味料を合わせておく。炒めた野菜に春雨も加えて☆を加え中火でさっと炒める♪火を止めてごまを混ぜれば出来上がり♡♡
コツ・ポイント
調味料入れたあとは焦げないようにして下さいね！
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冷蔵庫の中の残り野菜で作れます。冷めても美味しいし、野菜から出る水分は春雨が吸ってくれるのでお弁当にもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924705
