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バニラアイスに粉しょうゆ
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バニラアイスに粉しょうゆ-レシピのメイン写真

バニラアイスに粉しょうゆ

下鴨茶寮
下鴨茶寮 @cook_40116812

以外な組み合わせですが、大好評です。粉しょうゆがアイスの甘さを上手に引き立てます。是非お試しください!
このレシピの生い立ち
バニラアイス+コショウが美味しいのは知っていましたが、お醤油とも相性が良いなんて。。。粉しょうゆだからこそできる醤油風味アイスです。

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バニラアイス+コショウが美味しいのは知っていましたが、お醤油とも相性が良いなんて。。。粉しょうゆだからこそできる醤油風味アイスです。

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バニラアイスに粉しょうゆ

下鴨茶寮
下鴨茶寮 @cook_40116812

以外な組み合わせですが、大好評です。粉しょうゆがアイスの甘さを上手に引き立てます。是非お試しください!
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バニラアイス+コショウが美味しいのは知っていましたが、お醤油とも相性が良いなんて。。。粉しょうゆだからこそできる醤油風味アイスです。

以外な組み合わせですが、大好評です。粉しょうゆがアイスの甘さを上手に引き立てます。是非お試しください!
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材料

1人分
  1. バニラアイス 1人分
  2. 粉しょうゆ 少々
  3. ミント等(飾り) お好みで
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作り方

  1. 1

    バニラアイスを器に盛り付けます。

  2. 2

    粉しょうゆを振りかけ、ミント等を飾ります。

  3. 3

    粉しょうゆの量は、お好みで調節してください。

コツ・ポイント

一度にたくさん振りかけず、加減を調節しながらお愉しみください。

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下鴨茶寮
下鴨茶寮 @cook_40116812
2014/07/05 09:07に公開
料亭の調理長が作った「料亭の粉しょうゆ」。新感覚の粉末お醤油調味料を使ったレシピを中心に掲載しています。京都・世界遺産 下鴨神社のすぐそばに位置し、150年以上の歴史をもつ料亭 下鴨茶寮のスタッフがお届けする、料亭を身近に感じて頂けるキッチンです。
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