主な材料です。キャベツは適当な大きさに切る。ネギは青い部分は3㎝長と白い部分は斜め切り。豚肉は好みで増やして下さい。

サラダ油小さじ2を熱して、ネギの白い部分を炒めて豚こまを加えて炒める。

肉の色が変わったら豚キムチを投入。強火でキムチを焼き炒めます。

キャベツを加えて炒め、次に鶏ガラスープの素を振り入れて炒める。仕上げにネギを入れて塩コショウで味を調える。強火で手早く。

出来上がりです。