簡単☆我が家のなすとピーマンの味噌炒め まちゃじゅん @cook_40042656 夏野菜の定番！なすとピーマン☆濃いめの味で暑い夏を乗りきろう！このレシピの生い立ち夏定番のおかずです。 もっと読む 夏野菜の定番！なすとピーマン☆濃いめの味で暑い夏を乗りきろう！このレシピの生い立ち夏定番のおかずです。 もっと読む 簡単☆我が家のなすとピーマンの味噌炒め まちゃじゅん @cook_40042656 夏野菜の定番！なすとピーマン☆濃いめの味で暑い夏を乗りきろう！このレシピの生い立ち夏定番のおかずです。 もっと読む 夏野菜の定番！なすとピーマン☆濃いめの味で暑い夏を乗りきろう！このレシピの生い立ち夏定番のおかずです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚バラ肉(牛肉でも◎) 300g なす 4個 ピーマン 3個 長ネギ 1本 サラダ油 適量 ＊砂糖 大さじ1.5 ＊味噌 大さじ1.5 ＊醤油 小さじ1 ＊酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはへたを切り、3ヵ所くらい縦にかわをむき、乱切りにして水に浸しておく。ピーマンは半分に切って種を取り、乱切りにする。 2 肉は、食べやすい大きさに切る。小さめのボウルに調味料＊を混ぜ合わせておく。白髪ねぎを切っておく。 3 フライパンにサラダ油を熱し、中火で肉を炒める。肉の色が変わったら、水気をきったなすを加えて炒める。 4 なすがしんなりしたら、ピーマンを加えて炒め合わせ、タレを加える。 5 白髪ねぎを乗せたら出来上がり〜♪ コツ・ポイント ナスを炒めすぎると黒くなってしまうので、サッと炒めてください。牛肉でもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19925217 コピーしました！ まちゃじゅん @cook_40042656 2011/07/16 03:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 牛肉 ピーマン 酒 豚バラ肉 味噌 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 野菜も入れてピリ辛照り焼きチキン✨ 【ごはん】カレーピラフ風 簡単★朝食！スゴモリタマゴ レトルト●豚肉ソテーチーズカレー 炒めし●ターメリックバジルライス ☆ラザニア☆ ＊ズッキーニの冷たいスープ＊ 100%ジュースのヘルシー寒天ゼリー あと一品☆ルクエで超簡単もやしはるさめ *鶏皮餃子* Water chestnuts & Bacon wrap 芽かぶとろろオクラ カマンベールで♡フレンチトースト♡ ＜覚書＞魚肉レタススープ ナスとししとうの焼きびたし 柚子胡椒風味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19925217
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