イカゲソとエリンギのトマト炒め

イカゲソとエリンギのトマト炒め-レシピのメイン写真

イカゲソとエリンギのトマト炒め

赤紫芋介 @19681216t

イタリアカラーで、和で～す。
このレシピの生い立ち
見た目がイタリアンですが、味は庶民的な
ご飯にも、おつまみにも合う…とっても美味しい1品です。

イタリアカラーで、和で～す。
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見た目がイタリアンですが、味は庶民的な
ご飯にも、おつまみにも合う…とっても美味しい1品です。

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イカゲソとエリンギのトマト炒め

赤紫芋介 @19681216t

イタリアカラーで、和で～す。
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見た目がイタリアンですが、味は庶民的な
ご飯にも、おつまみにも合う…とっても美味しい1品です。

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材料

2～3人分

イカゲソ 140ｇ
エリンギ 60ｇ
油(炒め用) 小さじ1
★カットトマト缶大さじ2
★創味塩ダレ大さじ1
★胡椒少々
大葉(千切り) 1～2枚

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作り方

1
エリンギを食べやすい大きさに切る。イカゲソも1口大に切る。
2
油をひいて、ゲソから炒め、次にエリンギを入れて一緒に炒める。
3

★を入れて炒める。
お皿に盛り、大葉を彩りで飾る。

コツ・ポイント

イカゲソと、エリンギの食感がとつも歯ごたえがありますが、サッと炒めるだけで出来るので簡単です。

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赤紫芋介 @19681216t

2016/03/03 12:01に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

炒めもの大葉エリンギトマト缶イカのげそ

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