☆たっぷり万能ねぎ☆中華風サラダ♪

dustrei
dustrei @cook_40059537

トッピング以外にも使える万能ねぎです。
このレシピの生い立ち
万能ねぎをメインにしたくて作りました。

☆たっぷり万能ねぎ☆中華風サラダ♪

トッピング以外にも使える万能ねぎです。
このレシピの生い立ち
万能ねぎをメインにしたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人前
  1. 万能ねぎ 1束
  2. ミョウガ 1つ
  3. キャベツ 3〜4枚
  4. ドレッシング
  5. ごま 大さじ2
  6. しお 小さじ1/2
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. こしょう 小さじ1/2
  9. 大さじ1
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    万能ねぎは3cmくらいに切り水につけておき、ミョウガはナナメ薄切り、キャベツは太めの千切りにします。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボールに入れてよくまぜます。

  3. 3

    1の水気を切った万能ねぎとキャベツ、2のドレッシングをボールに入れ和えます。上にミョウガをのせごまを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングにオイスターソースを入れる事で旨味がまします。

キャベツの長さは、万能ねぎと同じくらいにすると食べやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dustrei
dustrei @cook_40059537
に公開

似たレシピ