作り方
- 1
万能ねぎは3cmくらいに切り水につけておき、ミョウガはナナメ薄切り、キャベツは太めの千切りにします。
- 2
ドレッシングの材料をボールに入れてよくまぜます。
- 3
1の水気を切った万能ねぎとキャベツ、2のドレッシングをボールに入れ和えます。上にミョウガをのせごまを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
ドレッシングにオイスターソースを入れる事で旨味がまします。
キャベツの長さは、万能ねぎと同じくらいにすると食べやすいです。
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