太白ごま油で★ざくざくぽりぽりビスケット
まりも１０１６ @marimo_cafe
焼くまで１０分！！太白ごま油を使って簡単にできるビスケットです。香ばしいお味と、ざくざくの食感がクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
太白ごま油を使ったお菓子を作ろうと思って。
ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/20790665/
太白ごま油で★ざくざくぽりぽりビスケット
焼くまで１０分！！太白ごま油を使って簡単にできるビスケットです。香ばしいお味と、ざくざくの食感がクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
太白ごま油を使ったお菓子を作ろうと思って。
ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/20790665/
作り方
- 1
ボウルに★をふるい入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 2
太白ごま油を２回に分けて加え、ぽろぽろになるまで泡立て器で混ぜる。
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- 3
牛乳を加え、手でまとめる。練らないように！
-
- 4
ラップに挟み、麺棒で５ミリ程に伸ばす。
-
- 5
型抜きしてシルパンに乗せる。フォークで模様を付ける。刷毛で表面に牛乳を塗り、グラニュー糖をまぶす。
-
- 6
１８０℃に予熱したオーブンで１０～１２分焼く。
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コツ・ポイント
シルパンに乗せて焼くと、生地が広がらず平らに焼けます！！ 卵の入っていない生地なので、焼き色を付けるために牛乳を塗ってグラニュー糖をふります。
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あんころ＊ -
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