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はちみつ梅干バナナケーキ♪
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はちみつ梅干バナナケーキ♪-レシピのメイン写真

はちみつ梅干バナナケーキ♪

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

はちみつ梅とバナナのパウンドケーキ♪梅の甘酸っぱさと完熟バナナがベストマッチ♡
このレシピの生い立ち
種ぬいちゃいましたがクックモニターで当選したので♪

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はちみつ梅干バナナケーキ♪

こたろろ98
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材料

  • はちみつ梅干 2個
  • 完熟バナナ 1本
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 40g
  • 生クリーム 30g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 150g
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作り方

  1. 1

    はちみつ梅干をたたく♪

  2. 2

    ボールにレモン汁、刻んだバナナを入れて、つぶしながら混ぜる♪梅→砂糖→溶いた卵→生クリームを都度よく混ぜながら加える♪

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて、すくっては落とすすくっては落とすようにして混ぜる♪

  4. 4

    型にサラダ油を塗り、シートをひいて、3を流す♪トントンと落として空気を抜く♪

  5. 5

    180度にあたためたオーブンで30分焼く♪途中、15分くらいで真ん中に包丁で、切り込みを入れる♪

  6. 6

    焼きあがったら、型から出し、シートをはずして、切り分けてお召し上がりください♪

    • はちみつ梅干バナナケーキ♪作り方6写真

コツ・ポイント

はちみつ梅干は種なし1個約18gでした♪焼き時間は調整してね♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
2016/05/15 07:59に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ はちみつ 生クリーム 梅ぼし 卵 ホットケーキミックス

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