卵、牛乳、お砂糖を混ぜこします。※蒸しパンや菓子パン等甘いのを使う場合はお砂糖少なめで。

ココット型に、ちぎったパン類を詰め、濾しながら卵液を注ぎます

600度のレンジで8分程度。※卵液がぷくぷく溢れてくるようでしたら、加減してください。

熱々はグラタン風、冷やすとプリンです。