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レモンバターチキン のお弁当
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レモンバターチキン のお弁当-レシピのメイン写真

レモンバターチキン のお弁当

39miyuchi
39miyuchi @cook_40094695

レモンのさっぱりとバターのコクが美味しい♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。

レモンのさっぱりとバターのコクが美味しい♡
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レモンバターチキン のお弁当

39miyuchi
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材料

  • 鶏肉 300g位
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • にんにくすりおろし 少々
  • バター 100g位
  • レモン 1/2個
  • 飾り用のレモン
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切って塩•コショウ•にんにくで下味をつけます。

  2. 2

    フライパンには油は敷かず鶏肉の皮面から焼きます。

  3. 3

    鶏肉から出た油はペーパーで取りながら火を通します。

  4. 4

    火が通ったらバターを加えなじませます。

  5. 5

    仕上げにレモンを絞り入れ10秒位で火を止めます。

コツ・ポイント

皮面にしっかり焦げ目を付けると綺麗に仕上がります。

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39miyuchi
39miyuchi @cook_40094695
2016/05/19 23:00に公開
簡単が一番っ!でも美味しさは忘れません♡ほぼ目分量っ!
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このレシピのキーワード

鶏肉 バター レモン

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