1人のランチに適当チャーハン

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hidemarock @cook_40100856

1人の休日簡単ランチにいかが?
材料の細かいことは気にしない、ほぼ適量(笑)
このレシピの生い立ち
面倒くさいけど、作ったものが食べたい時に。

1人のランチに適当チャーハン

1人の休日簡単ランチにいかが?
材料の細かいことは気にしない、ほぼ適量(笑)
このレシピの生い立ち
面倒くさいけど、作ったものが食べたい時に。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1.5杯
  2. 1個
  3. ウインナー 2本
  4. ねぎ 10cm
  5. 適量
  6. こしょう 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは縦4つにしてから細かく、ねぎは2つにしてから細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、卵をかき混ぜてから投入。周りが固まったらご飯。

  3. 3

    パラパラになるよう、鍋をあおりながらヘラで切るように混ぜる。

  4. 4

    ご飯がバラけたらウインナーとねぎを入れ、塩こしょう。ウインナーに火が通ったらオイスターソース、しょうゆ、混ぜて、完成!

コツ・ポイント

心を無にしてチャッチャッと手早く。

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