ニンニク香る炒めきゅうり
酒のつまみにサイコー！ニンニク香る炒めきゅうり！もちろんご飯にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費のために！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、皮をしましまになるように剥きます。
-
- 2
きゅうりは乱切り、ベーコンは1㎝×1㎝くらいに切り、ニンニクはみじん切りにします。
- 3
フライパンにごま油をひいて、ニンニクとベーコンを入れ、ベーコンが好みのカリカリ加減になるまで炒めます。
- 4
ベーコンが好みのカリカリ加減になったら、きゅうりをいれ、塩、胡椒し、サッと炒めます。
- 5
きゅうりを軽く温めた程度、時間にして30秒くらい炒めてベーコンときゅうり、塩コショウが絡んだら火を止めて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
きゅうりは本当サッと炒めるだけなんで30秒もいらないかも…
温かくても美味しいし、冷まして冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926099
