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お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪
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お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪-レシピのメイン写真

お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪

アルパカクッキング
アルパカクッキング @cook_40113435

お家で簡単にできる絶品ナンです♪( ´θ`)ノハチミツとグラハム粉入りでもっちり、食感もよくたくさんたべちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
タイカレーの時の我が家の定番手作りナンです( ´ ▽ ` )ノ

お家で簡単にできる絶品ナンです♪( ´θ`)ノハチミツとグラハム粉入りでもっちり、食感もよくたくさんたべちゃいます(笑)
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お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪

アルパカクッキング
アルパカクッキング @cook_40113435

お家で簡単にできる絶品ナンです♪( ´θ`)ノハチミツとグラハム粉入りでもっちり、食感もよくたくさんたべちゃいます(笑)
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タイカレーの時の我が家の定番手作りナンです( ´ ▽ ` )ノ

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材料

3人分
  • *強力粉 240g(グラハム粉を入れない場合300g)
  • *グラハム粉 60g
  • *砂糖 小さじ2
  • *塩 小さじ1
  • *水 200g
  • *ドライイースト 小さじ2と2分の1
  • ハチミツ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2と2分の1
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作り方

  1. 1

    *の材料をすべて大きなボールに入れて、混ぜます。まとまったら、オリーブオイルとハチミツを加え、さらに混ぜる。

  2. 2

    ラップをして、30分発酵させる。(写真は発酵前です。)

    • お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪作り方2写真
  3. 3

    発酵後の生地です。(すごく膨らみます!(◎_◎;))

    • お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪作り方3写真
  4. 4

    生地に打ち粉をつけて伸ばします。

  5. 5

    フライパンで両面焼けば、出来上がりo(^▽^)o

    • お家で簡単!ウマ〜イハニーナン♪作り方5写真

コツ・ポイント

強力粉のおかげでもちもちのナンが出来ますo(^▽^)o グラハム粉の割合は、20%までが目安です。それ以上入れると、発酵しにくくなります。

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アルパカクッキング
アルパカクッキング @cook_40113435
2014/06/22 10:17に公開
食べることが大好き♡ただいま料理を修行中です(o^^o) 皆さんの美味しいレシピ、大感謝です♡皆さんは、写真をどうとっているのですか?難しいので研究しております(笑) 2014年8月28日初レポ、レンレンらぶさん感謝♡
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このレシピのキーワード

はちみつ 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926146
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