卵を１個　満足味噌汁　キャベツと油揚げで

Name: 卵を１個 満足味噌汁 キャベツと油揚げで
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ(ざく切り) 適量; 油揚げ 1枚; 卵（1人1個） 人数分; だし汁 適量; 味噌（お好みの） 適量; 万能ねぎ(小口切り) 適量

leafmama @cook_40053018

家のキャベツと油揚げの味噌汁に１人１の卵をポン⤴半熟でね
お握りと漬物があればお腹満足朝定食♫
お好きな味噌汁にもポン⤴
このレシピの生い立ち
簡単だから、食欲が無くても、時間が無くても
ボリュームアップにも
栄養もあってお腹も満足できるかと思い良く作ります

卵を１個　満足味噌汁　キャベツと油揚げで

leafmama @cook_40053018

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材料

キャベツ(ざく切り) 適量
油揚げ 1枚
卵（1人1個）人数分
だし汁適量
味噌（お好みの）適量
万能ねぎ(小口切り) 適量

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作り方

1
鍋にキャベツのざく切りと油揚げ
だし汁を入れて煮る
2
具が煮えたら、卵を落とし（お好みの固さで）
3

卵の表面が固まればOK半熟に　
火を止め味噌を溶かす　
4

器に盛り、万能ねぎを散らす

コツ・ポイント

味噌を入れたら沸騰させ続けない
卵は半熟がとろーり美味しいですよ

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つくれぽ

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leafmama @cook_40053018

2014/06/27 13:03に公開

普通なお家ごはんを、ちょっとした工夫で楽しく♫可愛く✿健康美的❤を目指してます。　　好きな物❤雑貨＆多肉植物アレンジ＆食器❤　❤相葉君❤ポメっち♀と、旦那さん、娘の３人家族＋実両親で同居してます。自営業で、「わぁぁ～汗汗」と慌てて作る　わちゃわちゃキッチン。レシピ修正等ご理解下さい♫　皆様のレシピを楽しく作らせて頂いてます(^^♪いつか娘にこの楽しさをレシピと共に伝えられたらなぁ～♪