しっかりと食べ応えがあります。鶏皮がついていてもじっくり焼くので油っぽくなくておいしいです。皮パリは食べるとハマります。
このレシピの生い立ち
皮まで美味しい照り焼きチキンだとボリュームが出て良いかなと思って作りました。残ったら翌日パンに挟んでマヨネーズをかけて食べます。