家にあるもので簡単クリームパスタ

こうゆらら
こうゆらら @cook_40271898

子供も大人も好きなクリームパスタ☆野菜も取れるし簡単に美味しくできます♪具はお家にあるものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
5歳と2歳にお昼でも野菜を食べさせたいと思い、家にある材料で簡単に作りました。苦手なピーマンも大好きなクリームパスタに混ぜるとよく食べてくれます♪

家にあるもので簡単クリームパスタ

子供も大人も好きなクリームパスタ☆野菜も取れるし簡単に美味しくできます♪具はお家にあるものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
5歳と2歳にお昼でも野菜を食べさせたいと思い、家にある材料で簡単に作りました。苦手なピーマンも大好きなクリームパスタに混ぜるとよく食べてくれます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パスタ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ウインナー(orベーコン) 3本
  5. バター 10g
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 150ml
  8. コンソメ 1/2個〜
  9. 茹で汁 100〜150ml
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。(少し固めがいいかもですが子供用だったら普通に茹でてOK)

  2. 2

    ピーマンと玉ねぎはお好みの細切りに、ウインナーは輪切りにする。フライパンにバターを溶かし具材を炒める。

  3. 3

    炒めた具材に小麦粉を入れ白さがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜる。小さくグツグツになってきたらコンソメを入れる。

  5. 5

    パスタの茹で汁を100mlほど入れ、あとは好みの濃さに合わせて加えてください。

  6. 6

    塩こしょうで味を整えてパスタと絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

ピーマンの繊維に沿って細く切るとクリームパスタでも美味しく食べれます。クリームを作る過程でスライスチーズをちぎって加えても美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こうゆらら
こうゆらら @cook_40271898
に公開

似たレシピ