家にあるもので簡単クリームパスタ

こうゆらら @cook_40271898
子供も大人も好きなクリームパスタ☆野菜も取れるし簡単に美味しくできます♪具はお家にあるものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
5歳と2歳にお昼でも野菜を食べさせたいと思い、家にある材料で簡単に作りました。苦手なピーマンも大好きなクリームパスタに混ぜるとよく食べてくれます♪
家にあるもので簡単クリームパスタ
子供も大人も好きなクリームパスタ☆野菜も取れるし簡単に美味しくできます♪具はお家にあるものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
5歳と2歳にお昼でも野菜を食べさせたいと思い、家にある材料で簡単に作りました。苦手なピーマンも大好きなクリームパスタに混ぜるとよく食べてくれます♪
作り方
- 1
たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。(少し固めがいいかもですが子供用だったら普通に茹でてOK)
- 2
ピーマンと玉ねぎはお好みの細切りに、ウインナーは輪切りにする。フライパンにバターを溶かし具材を炒める。
- 3
炒めた具材に小麦粉を入れ白さがなくなるまで混ぜる。
- 4
牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜる。小さくグツグツになってきたらコンソメを入れる。
- 5
パスタの茹で汁を100mlほど入れ、あとは好みの濃さに合わせて加えてください。
- 6
塩こしょうで味を整えてパスタと絡めたらできあがり。
コツ・ポイント
ピーマンの繊維に沿って細く切るとクリームパスタでも美味しく食べれます。クリームを作る過程でスライスチーズをちぎって加えても美味しいです♪
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