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赤味噌で甘辛茄子炒め
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赤味噌で甘辛茄子炒め-レシピのメイン写真

赤味噌で甘辛茄子炒め

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

茄子炒めの素がなくても、簡単に出来ちゃいます。茄子はレンジでチンだし、サッと炒めるだけです。簡単で美味しいですよ〜!

このレシピの生い立ち
旬の茄子が沢山あったので。

茄子炒めの素がなくても、簡単に出来ちゃいます。茄子はレンジでチンだし、サッと炒めるだけです。簡単で美味しいですよ〜!

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旬の茄子が沢山あったので。

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赤味噌で甘辛茄子炒め

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

茄子炒めの素がなくても、簡単に出来ちゃいます。茄子はレンジでチンだし、サッと炒めるだけです。簡単で美味しいですよ〜!

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旬の茄子が沢山あったので。

茄子炒めの素がなくても、簡単に出来ちゃいます。茄子はレンジでチンだし、サッと炒めるだけです。簡単で美味しいですよ〜!

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材料

1人分
  • 茄子 大1本
  • 豚肉 80g
  • 生姜みじん切り 大1
  • ニンニク(チューブ) 2cm
  • 赤味噌田楽レシピID19789213 大2
  • 奴ネギ 2本
  • あらびき唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    茄子の皮を少しむき、斜めに切る。少し水につくておく。

    • 赤味噌で甘辛茄子炒め作り方1写真
  2. 2

    レンジで2分ほどチンする。

  3. 3

    生姜、ニンニクを香りがでるまで炒め、豚肉を炒める。

  4. 4

    炒まったら、茄子を入れて、赤味噌田楽、あらびき唐辛子を入れて絡め、最後にごま油を回し入れて完成。

コツ・ポイント

茄子をレンジでチンしておくことです。油で揚げても美味しいですが、暑いし、カロリーも高くなるので、今回はヘルシーに重点を^_^

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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
2014/06/23 07:39に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす ねぎ 豚肉 にんにく 赤みそ トウガラシ しょうが

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