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焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ
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焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ-レシピのメイン写真

焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

焼きナスをピーナッツバターを使ったピリ辛だれをかけて頂きます☺コクがあって美味しいよ♪

このレシピの生い立ち
ピーナッツバター。コクがあってお美味しいのでお料理にとっても使えます。
今回は焼き茄子のたれに☺

焼きナスをピーナッツバターを使ったピリ辛だれをかけて頂きます☺コクがあって美味しいよ♪

このレシピの生い立ち
ピーナッツバター。コクがあってお美味しいのでお料理にとっても使えます。
今回は焼き茄子のたれに☺

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焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

焼きナスをピーナッツバターを使ったピリ辛だれをかけて頂きます☺コクがあって美味しいよ♪

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ピーナッツバター。コクがあってお美味しいのでお料理にとっても使えます。
今回は焼き茄子のたれに☺

焼きナスをピーナッツバターを使ったピリ辛だれをかけて頂きます☺コクがあって美味しいよ♪

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ピーナッツバター。コクがあってお美味しいのでお料理にとっても使えます。
今回は焼き茄子のたれに☺

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材料

2~3人分
  1. 茄子 3本
  2. たれの材料
  3. ピーナッツバター 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. すり胡麻(白) 大さじ1
  9. 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    焼きナスを作り皮をむき縦半分に切る
    ※切り方は好きな大きさでOK

    • 焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ作り方1写真
  2. 2

    たれの材料を全て混ぜ合わせる

    • 焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ作り方2写真
  3. 3

    かけて出来上がりです

    • 焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ作り方3写真
  4. 4

    只今こちらを愛用中です。
    甘味もほとんどなくお料理にとっても重宝です☺

    • 焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ作り方4写真
  5. 5

    人参のピーナッツバター和え
    レシピID:19381634

    • 焼きナスのピリ辛ピーナッツバターだれ作り方5写真

コツ・ポイント

※コチュジャンが入っているので甘辛です。お子様には減らして作ってあげてください。
※焼きナスは今回グリルで22分焼き冷水につけながら皮を剥きました。(参考までに)

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2014/06/23 07:40に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071906
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