簡単！大葉メインの和風パスタ‼
ｸﾞﾐ @cook_40271916
時短！1人ご飯何作ろうかなと思った時に是非オススメです♪
このレシピの生い立ち
シソとミョウガのセットが大好き！
夏にサッパリ食べられるものを…と考えて作りました！
簡単！大葉メインの和風パスタ‼
時短！1人ご飯何作ろうかなと思った時に是非オススメです♪
このレシピの生い立ち
シソとミョウガのセットが大好き！
夏にサッパリ食べられるものを…と考えて作りました！
作り方
- 1
パスタを半分に折る。
フライパンにお湯を張って3分ほどパスタを茹でて、火を消してそのまま置いておく - 2
茹でている間に、ソース作り。
梅干し、チーズ、シソ、ミョウガを一口大に切る。 - 3
2と※全てをボールもしくは深皿で混ぜる。
この時に、茹で汁をお玉一杯いれると良いです！ - 4
パスタを2.3分置き、好きな柔らかさになったら水切り。
(冷製パスタにしたい場合は、ここで水でひやすとよいです。) - 5
ソースにパスタをいれて混ぜたら完成！
最後に一口大に千切った海苔を乗せると美味しいです！
コツ・ポイント
二人分にしたい場合は分量倍で！
具材が味のシッカリしているものばかりなので、味付けはシンプルです。
足りない場合は、味を見ながら調整してください。
時短ですし、夏バテ、サッパリとしたものを食べたい時にピッタリです。
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