フライパンでひき肉を炒める。

色が変わるまで炒めたら、おからを入れて炒める。次にもやしを入れて炒める。

◎を混ぜ合わせておく。
2に入れて炒める。

水分を飛ばして完成。
焦げやすいので木べらなどで混ぜながら炒める。