ベリーベリーモヒート

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

甘酸っぱくてとっても爽やかな、ラズベリーとブルーベリーのフルーツカクテル。
このレシピの生い立ち
BARでよく頂くフレッシュフルーツマティーニをヒントに考えました。

ベリーベリーモヒート

甘酸っぱくてとっても爽やかな、ラズベリーとブルーベリーのフルーツカクテル。
このレシピの生い立ち
BARでよく頂くフレッシュフルーツマティーニをヒントに考えました。

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材料

200mlのグラス1杯分
  1. ラスベリー 5~6粒
  2. ブルーベリー 5~6粒
  3. スペアミントの葉 5~6枚
  4. ホワイトラム 20~30ml
  5. ソーダ 50ml
  6. シロップ(砂糖) 15ml(大さじ1杯弱)
  7. レモン(またはライム) 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    グラスにベリーの実、ミントの葉、シロップ(砂糖)、カットしたレモン(ライム)を入れ、麺棒で押し潰して香りを出す。

  2. 2

    氷を入れ、ホワイトラム、ソーダを注ぐ。全体をステアして出来上がり。ベリーは食べられますよ^^

  3. 3

    上記の分量でアルコール度数は約9.4~12.6%です。(フルーツの果汁が加わるので実際はもう少し低めです。)

コツ・ポイント

ミントはスペアミント推奨。ちぎってから潰すと、より香りが立ちます。
ソーダの変わりにサイダーでもOK。その場合はシロップ(砂糖)は不要です。

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今日つくる
あまれっとじんじゃー
に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀`*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK!割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*^∀^*)ノ
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