寒天と人参ジュースを鍋に入れ、煮溶かします。

水で濡らしたタッパに流し入れます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

●のシロップ用の砂糖と水を鍋に入れて加熱し、砂糖が溶けたら火を止めてからレモン果汁を加えて冷蔵庫で冷やします。

冷えて固まった「3」を食べやすい大きさにタッパの中で切り、器に移します。

「4」のシロップをかけたら完成です。