アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて砂糖と醤油を加え混ぜる
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し①の卵を入れる。
卵の固さはお好みですが、半熟がオススメ - 3
茶碗にご飯を盛り、②の卵を乗せる
- 4
マヨネーズとラー油を好きなだけかけて完成☆
- 5
※ただでさえカロリーヤバいですが、ご飯の上にスライスチーズを乗せてその上に卵を乗せたら更に美味い(*^^*)
- 6
チーズは普通のスライスチーズでもご飯と卵に挟まれて熱でとろけます♪
- 7
見栄えが気になる方は、ネギや海苔・ゴマなどトッピングをどうぞ(^^)
コツ・ポイント
フライパンはよく熱し、卵を入れたら火は消してOK！ちょうどいい半熟になります。
砂糖と醤油はお好みで配合してください。
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