本場の味♪ ビビン麺のタレ♪

momo☆oto
momo☆oto @cook_40271868

これぞ本場韓国のピビン冷麺の味♪
辛くて食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
冷麺のセットのタレが美味しくなく、
韓国で食べたピビン冷麺の味を思い出しながら再現してみました。

本場の味♪ ビビン麺のタレ♪

さんちゃん（╹◡╹）'s cooksnap of when they made 本場の味♪ ビビン麺のタレ♪.
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maezuchu's cooksnap of when they made 本場の味♪ ビビン麺のタレ♪.
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これぞ本場韓国のピビン冷麺の味♪
辛くて食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
冷麺のセットのタレが美味しくなく、
韓国で食べたピビン冷麺の味を思い出しながら再現してみました。
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材料

約2人前
  1. コチュジャン 大2
  2. 醤油 小1
  3. みりん 小1
  4. 砂糖 大1〜2
  5. はちみつ 大1
  6. 酢 大1.5
  7. ごま油 大1
  8. ダシダ 小1.5
  9. ナンプラー 小1〜2
  10. すりごま 大1
  11. にんにくすりおろし 小1

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜるだけ。

コツ・ポイント

ナンプラーが隠し味です♪
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