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ゴーヤの実のせカルピスゼリー
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ゴーヤの実のせカルピスゼリー-レシピのメイン写真

ゴーヤの実のせカルピスゼリー

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

ゴーヤを切ったら種が赤くなってても腐ってる訳じゃないので捨てないでね!甘くて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ゴーヤの実が赤くなってて食べれるのかと調べたら食べれるみたいなので作ってみました!

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ゴーヤの実が赤くなってて食べれるのかと調べたら食べれるみたいなので作ってみました!

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g_keimama
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材料

2人分
  1. ゴーヤの実 2本分
  2. オリゴ糖 小さじ1
  3. カルピスジュース 200cc
  4. ゼラチン 小さじ3
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作り方

  1. 1

    赤くなったゴーヤの身をゴーヤから取り除いて洗います

  2. 2

    種から実を外してオリゴ糖で漬ける

  3. 3

    カルピスゼリーを作る
    カルピス200cc
    ゼラチン小さじ3
    ゼリーの作り方はゼラチンの袋に書いてあるのを見て下さい

  4. 4

    ゼリーが固まったらゴーヤの実を上に乗せて完成です

コツ・ポイント

種から実を外すと形が崩れてしまいますが気にしなくて大丈夫ですよ!

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880
2017/08/30 15:24に公開
4歳と1歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです!つくれぽお待ちしてます!
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