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幼児食バナナソフトクッキー
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幼児食バナナソフトクッキー-レシピのメイン写真

幼児食バナナソフトクッキー

ねじまきどり
ねじまきどり @cook_40025688

子供達と遊んでいる間に焼きっぱなし冷ましっぱなし
このレシピの生い立ち
バナナの大量消費その2

子供達と遊んでいる間に焼きっぱなし冷ましっぱなし
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ねじまきどり
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材料

子供2人とお母さん(多め)
  • 薄力粉 180g
  • 全卵 2個
  • バナナ 皮を剥いて200g
  • 豆乳 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • コーンスターチ 15g
  • サラダ油 5g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておきます

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷いておきます。

  3. 3

    全卵をボールに割り入れ竹串二本でほぐします

  4. 4

    バナナを入れフォークなどでざっくり潰します。粗めが美味しい。

  5. 5

    薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、豆乳の順で入れスパチュラで混ぜ、サラダ油を入れてグリグリ混ぜます。

  6. 6

    天板に流し入れ広げます

  7. 7

    予熱した170℃のオーブンの上段に入れ15分焼きます。

  8. 8

    焼けたら取り出し冷まします。

  9. 9

    粗熱が取れたら包丁で適当な大きさに切り分け完成

コツ・ポイント

特になし

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ねじまきどり
ねじまきどり @cook_40025688
2016/03/02 03:17に公開
双子と母のお昼ご飯の記録を残していきます。基本薄味。
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 バナナ 薄力粉 卵

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