どんなメニューにも合う副菜(^-^)いつも余してしまうナメタケ君の味で美味しく食べよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜ただ茹でるだけは味気ないと思い、いつも冷蔵庫の肥やしになって結局廃棄しちゃうナメタケをかけて食べたら美味しかったので。
ナメタケの汁が茄子に絡んで、これまた美味しい(*≧∀≦*)