パスタをゆでる。

フライパンでバターを溶かす。

玉ねぎを中火いためる。

玉ねぎがしんなりしたらシラスをいれ弱火で炒める。

パスタが茹で上がったらパスタと水菜をフライパンに投入しいっしょに炒める。

ポン酢を加えて絡めたら、大葉を乗せて出来上がり。