ピーマンを半分にカットして、玉ねぎ半分をみじん切りします

ボールに入れてつなぎに小麦粉を入れ、塩コショウを少々入れて手で混ぜます。

ピーマンの中に２で作った具を入れます

アルミホイルを引いて具を詰めたピーマンを並べて、レンジのグリル機能で13分。様子を見ながら時間調整してみてください。