米粉100％のもちもち♡チヂミ

Name: 米粉100％のもちもち♡チヂミ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/2袋; ニラ 1/2把; ★米粉 大さじ6; ★和風だし 小さじ1; ★水 40～50cc; ゴマ油 大さじ2; 白すりごま 適宜; 糸唐辛子 適宜

中島ともみ♡ @cook_40074547

米粉で作る、簡単美味しいチヂミ♪
余ったお野菜でパパっと作れます＾＾
このレシピの生い立ち
何だか食卓が寂しくて、
もう一品なにか見栄えのあるものを・・・
と思った時に閃いたチヂミです(^^)/

米粉100％のもちもち♡チヂミ

中島ともみ♡ @cook_40074547

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材料

2人分

もやし 1/2袋
ニラ 1/2把
★米粉大さじ6
★和風だし小さじ1
★水 40～50cc
ゴマ油大さじ2
白すりごま適宜
糸唐辛子適宜

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作り方

1

ニラは5センチほどのザク切りにし、洗って水を切ったもやしと共にボウルに入れる。
2

そこに★を加えて、全体が馴染むまで混ぜる。
3

ごま油をしいて温めたフライパンで、両面焼き色が付くまでよく焼く。
4

お皿に盛ったら、ゴマと糸唐辛子をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでぽん酢、醤油、コチュジャン＆マヨネーズなどをかけてお召し上がり下さい♡
野菜は大根、長ネギ、茄子などで作ったり、とろけるチーズを加えても美味しかったですよ(*ﾉωﾉ)

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つくれぽ

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中島ともみ♡ @cook_40074547

2014/06/23 12:00に公開

マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未

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