茄子と豚肉のスパイシー炒め くっきんぐまみー @cook_40053528 ガラムマサラでスパイシーな豚肉と茄子の炒め物このレシピの生い立ちスパイスのモニターに当たったので もっと読む ガラムマサラでスパイシーな豚肉と茄子の炒め物このレシピの生い立ちスパイスのモニターに当たったので もっと読む 茄子と豚肉のスパイシー炒め くっきんぐまみー @cook_40053528 ガラムマサラでスパイシーな豚肉と茄子の炒め物このレシピの生い立ちスパイスのモニターに当たったので もっと読む ガラムマサラでスパイシーな豚肉と茄子の炒め物このレシピの生い立ちスパイスのモニターに当たったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉（小間） 80ｇ 茄子（大きめのもの） １本 紫玉ねぎ 1/2個 ニンニク １片 セロリの葉 1/2本分 塩コショウ 少々 料理酒 大匙1 ガラムマサラ 少々（5ふりくらい） 薄口醤油 大匙1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 紫玉ねぎ、ニンニクはスライス、茄子はくし切り、セロリの葉は細切りしておく 2 フライパンにサラダ油とニンニク紫玉ねぎを入れ炒め少ししんなりしてきたら豚肉入れ塩コショウして炒める 3 豚肉に８割火が通ったら茄子・料理酒を入れて蓋をし弱火で蒸し焼き（途中焦げないようにひっくり返しながら） 4 茄子がしんなりしたら蓋を取りセロリの葉、ガラムマサラ、薄口醤油を加え中火で炒める 5 お皿に盛り付けて出来上がり 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19928219 コピーしました！ くっきんぐまみー @cook_40053528 2014/06/24 03:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 豚肉 セロリ レッドオニオン こま肉 にんにく 酒 似たレシピ その他のレシピ 伊勢醤油 てこね寿司 あおさ醤油 てこね寿司 鯛のあら汁 黒酢たっぷり！酸辣湯✨ 【夏の夕飯に】ゴーヤと茄子の甘辛味噌和え 豚もやし小松菜炒め☆疲労回復スタミナ満点 簡単 時短 リピ確定 ゴマ和ブロッコリー 青しそと鶏もも肉の甘酢ソテー モヤシもうまうま♪豚の簡単しょうが焼き 簡単常備！！居酒屋おつまみ★牛すじポン酢 Honey chicken wrapped in bacon K ' s Detox water Cabbage rolls Chicken and dumplings Self-Rising Flour 豆腐ときゅうりのゴマだれやっこ 簡単常備！！居酒屋おつまみ★牛すじポン酢 離乳食*後期～『サバ入りかぼちゃサラダ』 黒豆と野菜のカレースープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19928219
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