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簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単カルボナーラ

ゆうちゃんガチャピン
ゆうちゃんガチャピン @cook_40268238

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ハム 8枚
  3. にんにくチューブ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩 適量
  6. 卵 2つ
  7. チーズ 100グラム
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてパスタを茹でる。チーズをレンジにかけて温めて置く。ハムを一口サイズに切る。フライパンにオリーブオイルをひく

  2. 2

    ニンニクを炒める。そこにハムを入れて更に炒める。茹で上がったパスタをフライパンに入れる。塩を振る。

  3. 3

    卵とチーズを混ぜ合わせフライパンに入れる。オリーブオイルを再び入れて塩で味を整える。

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時素早く手際よくすること。

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ゆうちゃんガチャピン
ゆうちゃんガチャピン @cook_40268238
2014/06/23 02:30に公開
初めまして。島根県出身のゆうちゃんガチャピンと言います。仕事の関係で今はお隣の鳥取県に住んでいます。アパート暮らしで毎日彼氏と一緒に生活しています。私は食べること大好きで料理作ること大好きな30才ですが、彼の方も料理作ること大好きです。気ままにレシピ投稿していきたいと思います(ゝω∂)
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