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ピーマンのおかか小エビ炒め
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ピーマンのおかか小エビ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンのおかか小エビ炒め

つるつるつるこ
つるつるつるこ @cook_40240880

夏はピーマンが美味しい!
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ピーマンのおかか小エビ炒め

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材料

  • ピーマン 3個
  • かつおぶし 少々
  • 干しエビ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    細切りにしたピーマンを炒める(ごま油があれば、ごま油の方が美味しそう!)

  2. 2

    いい具合に炒まったら、かつおぶし(わたしは、だしがらを使いました).小エビ(桜えびは高いので小エビの干しエビ)を入れる

  3. 3

    みりん、しょうゆ、水を入れて混ぜながら炒める

  4. 4

    完成!

    • ピーマンのおかか小エビ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ジャジャーっと手早く!

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つるつるつるこ
つるつるつるこ @cook_40240880
2014/06/24 04:37に公開
白いご飯がとても好き
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン かつお節

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