簡単！ピーマンとじゃこの甘辛炒め
ウィンキー @cook_40167345
お弁当にも！おつまみにも！もう一品にも！あっという間にできて止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるお弁当用のおかずを考えてみました。みりんのほんのりした甘みでピーマンのクセが
少なくなり、とても食べやすいです。
もちろん、夕食のおかずの一品、お酒のお供にもGOOD！
簡単！ピーマンとじゃこの甘辛炒め
お弁当にも！おつまみにも！もう一品にも！あっという間にできて止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるお弁当用のおかずを考えてみました。みりんのほんのりした甘みでピーマンのクセが
少なくなり、とても食べやすいです。
もちろん、夕食のおかずの一品、お酒のお供にもGOOD！
作り方
- 1
ピーマンはへたを落として縦半分に切って種を取り除いて細切りにします
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンをいれて2，3分中火で炒めます
- 3
そこにじゃこを投入、さらに1、2分炒めて、分量のみりん、麺つゆをいれ、全体に火が通ったら出来上がりです
コツ・ポイント
じゃこによって塩気が異なるので、
調味料はお好みで調節してくださいね。
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