【美レシピ】絶品イカスミdeライスボール

LiLiCo2 @cook_40090301
ご飯とイカスミソースで美味しいライスボールを簡単に作りましょう♡
ワインに合いますよ!
このレシピの生い立ち
ワインに合うライスボ−ルです。
子供から大人まで大好きな味です。
【美レシピ】絶品イカスミdeライスボール
ご飯とイカスミソースで美味しいライスボールを簡単に作りましょう♡
ワインに合いますよ!
このレシピの生い立ち
ワインに合うライスボ−ルです。
子供から大人まで大好きな味です。
作り方
- 1
残りご飯二杯分に1人分のイカスミパスタソ−スを混ぜます。(ご飯が温かくてゆるい時は冷蔵庫で少し休めます)
- 2
ご飯を8等分にし、1つを手に取り、1cm角に切ったチ−ズを包んで丸めます。
- 3
ボ−ルに①小麦粉と卵と水を溶きます。
別のボ−ルに②パン粉を入れます。
油をお鍋で170度で熱します。 - 4
「2」のライスを「3」の①にすばやくくぐらせ②で絡めて油に投入します。
- 5
2~3分でキツネ色にカラッと揚がったら出来上がりです。
- 6
お好みでトマトケチャップをつけて熱々を召し上がれ!
- 7
カルボナ−ラのライスボ−ルも美味しいですよ!
【レシピID19929029】
コツ・ポイント
①最初のご飯に合えたときに柔らかい時は少し冷蔵庫で休ませると成型しやすいです。
②成型後、油に入れるまでの手順は素早く進めます
③チ−ズはお好みで好きなチ−ズをお使いください。
④油は健康系油を使いました。新鮮な油の揚げたては太りません。
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