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かぼちゃのマリネ風サラダ
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かぼちゃのマリネ風サラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのマリネ風サラダ

かあちゃん⑤
かあちゃん⑤ @cook_40269455

さっぱりです☆
このレシピの生い立ち
子どもがカボチャを食べてくれなくなって、酸っぱいものが好きなのでサラダにしてみました♪

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子どもがカボチャを食べてくれなくなって、酸っぱいものが好きなのでサラダにしてみました♪

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かぼちゃのマリネ風サラダ

かあちゃん⑤
かあちゃん⑤ @cook_40269455

さっぱりです☆
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材料

  • カボチャ 1/4コ
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 塩
  • 酢 適当
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作り方

  1. 1

    にんじんとキュウリは千切りにし、塩揉み。水気が出てきたら絞る。

  2. 2

    かぼちゃは好みの硬さに茹でる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて酢をかけて完成☆

コツ・ポイント

小さい子がいるので油は入れてないです

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かあちゃん⑤
かあちゃん⑤ @cook_40269455
2014/06/27 06:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ マリネ かぼちゃ にんじん キュウリ

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