外国気分、バナナパンケーキ。
ぺっこリーナ @cook_40084047
ほんのりあまーいバナナパンケーキ。熟れたバナナの消費にもうってつけです。
このレシピの生い立ち
海外のお家で食べた、バナナパンケーキ！
そこから、休日の朝食の定番になりましたっ。
外国気分、バナナパンケーキ。
ほんのりあまーいバナナパンケーキ。熟れたバナナの消費にもうってつけです。
このレシピの生い立ち
海外のお家で食べた、バナナパンケーキ！
そこから、休日の朝食の定番になりましたっ。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをボールに入れて、フォークなどで好みの大きさに潰す
- 2
そこにホットケーキミックスをいれる
- 3
水、もしくは炭酸水を入れ10回くらいざっくり混ぜ合わせる。
※この時、混ぜ過ぎないことがふっくらつくるのポイント。 - 4
熱したフライパンに10センチくらいの大きさで焼いていく。
まずは中火で片面。生地を入れたら蓋をしめる - 5
表面がプツプツしてきたら、ひっくり返す。
そして弱火で再び蓋をして焼く。 - 6
いい色に焼けたら出来上がりっ！！！
- 7
好みで、バターやジャム、シロップをかけて食べてくださいっ！
コツ・ポイント
水でなく、炭酸水を入れるとさらにフワッフワのパンケーキになります。
ポイントは混ぜ過ぎないことと焼く直前に生地を仕上げること。
多少の粉はきにしませんっ！
水分量、基本適当なので、好みの配分見つけてくださいっ。
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