アプリでひらく作り方
- 1
サーモンも１枚ずつ薄切りして、うま塩ドレッシングに数時間漬け込む。
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- 2
じゃがいもは、茹でてマッシャーで潰す。キュウリは、薄切りにし、塩揉みで水分を抜く。その後ペーパーでしっかり拭き取る。
- 3
②の、じゃがいもにキュウリ、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜ混ぜ★マヨネーズ&塩コショウは、自分好みで調節してください♪
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- 4
100均で売ってるシフォン型にラップをひき、①のサーモンを１枚ずつ並べる。
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- 5
並べたサーモンに、③のポテトサラダを投入♪空気が入ると崩れやすいので、しっかりギュウギュウで詰める。
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- 6
レタスは、食べやすい大きさに手切りし、お皿にひく。その上に⑤のサーモンポテトをラップをひき下ろしながら、乗せる。
- 7
中央のトッピングにミニトマトを飾って完成♡
コツ・ポイント
シフォン型にラップを引くことでお皿に移す時引っ張りだすだけで簡単です♪
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