＊トマトクリームハンバーグソース＊
ぴょん子♡ @cook_40271959
余っている生クリームで簡単ソース♪
このレシピの生い立ち
他の料理で使って微妙に余った生クリームかあったので作ってみました(^^)
＊トマトクリームハンバーグソース＊
余っている生クリームで簡単ソース♪
このレシピの生い立ち
他の料理で使って微妙に余った生クリームかあったので作ってみました(^^)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、
レンジで5分加熱する。
(我が家は600wで加熱しました) -
- 2
レンジで加熱した玉ねぎをフライパンで3分程炒めます。
-
- 3
玉ねぎを炒めたらトマトパサータorトマト缶を入れ少し水気をとばします。
-
- 4
そこに生クリームを入れクレイジーソルト、ブラックペッパーで味を整えます。
-
- 5
出来上がりです(^^)
酸味が苦手な方はトマトケチャップを大1程入れると和らぎます♪ -
- 6
今回使用したトマトパサータ(^^)
トマト缶と違い少し使いたい分だけ使えるのでいいです♪ -
コツ・ポイント
生クリームを入れたら混ぜ合わせる程度でOKです♪
玉ねぎ以外にもナスなど入れてもおいしいです(^^)
ハンバーグを作るときに炒めた玉ねぎを冷ましている間にできちゃいます♪
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ななねえちゃん -
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