ノンフライヤーで簡単チキン南蛮
damまま @cook_40272031
高タンパク、低脂質の鶏胸肉をノンフライヤーでノンオイルで♪
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーをいただいたので、今まで出来なかった油を多く使う料理に挑戦しようと思って(*^_^*)
ノンフライヤーで簡単チキン南蛮
高タンパク、低脂質の鶏胸肉をノンフライヤーでノンオイルで♪
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーをいただいたので、今まで出来なかった油を多く使う料理に挑戦しようと思って(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は前日の夜、ヨーグルト大1につけてジップロック等にいれておく。
- 2
作る15分前くらいに冷蔵庫から取り出し、下味につけておく。
- 3
汁気を少しきり、片栗粉を薄くまぶす。
- 4
ノンフライヤーにクッキングシートをひき、鶏肉をセッティングして180度で10分くらいあげる。
- 5
フライパンに甘酢タレを入れて煮立たせ、ノンフライヤーであげた鶏肉にからめる。
- 6
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジで2分。
- 7
ゆで卵をフォークで潰しレンチンした玉ねぎ、ヨーグルト大2くらい、パセリ、塩コショウでタルタルソースを作る。
- 8
お皿に鶏肉をのせ、フライパンに余った甘酢タレをかけタルタルソースをのせて完成！
コツ・ポイント
ノンフライヤーはクッキングシートをひくことでくっついたりしないので洗い物も楽です^_^
鶏胸肉はヨーグルトにつけおくことでしっとり柔らかくなります★
我が家では皮をはいでさらに脂質カットしてます( ´ ▽ ` )ﾉ
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