しっかり味!すぐなくなるよ〜焼き肉巻き
とまらなくなっちゃいます。濃いめの味がポイント!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当に考えました
作り方
- 1
寿司飯をつくります
- 2
1をしっかり冷まします。温かいままだと、海苔がふにゃふにゃになります。
- 3
フライパンを熱し牛肉を炒めます。
- 4
ある程度火が通ったら野菜も加えてしんなりするまで炒めます。
- 5
焼き肉のたれを入れます。強火でさっと!お好みでニンニクや、コチュジャンも
- 6
具を少し冷まします
- 7
海苔の上に酢飯3分の1を均一に広げます。
- 8
手前2cmほどあけて、
炒めた具を3分の1のせます。 - 9
手前から巻いていきます
- 10
お好みの大きさに切って完成です!!
コツ・ポイント
酢飯と、具を冷ますこと。味はしっかりめにつけておく
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