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フライパンで!ブリの照り焼き
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フライパンで!ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで!ブリの照り焼き

柚みかん☆
柚みかん☆ @cook_40256481

フライパンで焼いて、調味料を入れるだけで出来上がり!
このレシピの生い立ち
甘めで、あまりしょっぱくないので食べやすいです^_^

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このレシピの生い立ち
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フライパンで!ブリの照り焼き

柚みかん☆
柚みかん☆ @cook_40256481

フライパンで焼いて、調味料を入れるだけで出来上がり!
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甘めで、あまりしょっぱくないので食べやすいです^_^

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材料

4人分
  • ブリの切り身 4切れ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1
  • 小麦粉、サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ブリの切り身に茶こしで小麦粉を薄く付ける。

  2. 2

    油をひいたフライパンで、切り身の両面を軽く焼く。

    • フライパンで!ブリの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ★の材料を合わせておいてフライパンに入れて、照りが出るまでからめていく。

    • フライパンで!ブリの照り焼き作り方3写真
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柚みかん☆
柚みかん☆ @cook_40256481
2014/06/22 16:03に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 酒 小麦粉

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