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のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ
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のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ-レシピのメイン写真

のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ

ピィちゃんのママ
ピィちゃんのママ @cook_40079793

もう、のり弁が地味だなんて言わせない!
このレシピの生い立ち
毎日お弁当の主人の食欲が増すように作ってみました

もう、のり弁が地味だなんて言わせない!
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のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ

ピィちゃんのママ
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材料

  1. しようが 200g
  2. 鰹節 10g
  3. ゴマ 大さじ3
  4. 麺つゆ3倍濃縮タイプ 大さじ5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りにする

    • のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に麺つゆと砂糖と水を入れ火をつける
    砂糖が溶けたら生姜を入れ中火〜弱火にし生姜の色が変わるまで煮る

    • のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなってきたら弱火で鰹節とゴマを入れて更に水分を飛ばしパラパラになったら完成!

    • のり弁にピッタリ 生姜ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    お弁当、お茶漬け、冷や奴にも美味しいですよ!

コツ・ポイント

焦げにだけ気をつければ大丈夫です

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ピィちゃんのママ
ピィちゃんのママ @cook_40079793
2014/06/27 12:30に公開

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