夏のランチに！明太マヨの冷製パスタ☆
MikuMamaHY @cook_40271778
カテゴリ掲載♪ 夏に食べたくなる冷製パスタ☆
明太マヨに、オクラ＆生ハム＆クリームチーズの組み合わせは、最高に美味しい！
このレシピの生い立ち
明太子大好きな私。夏に食べたくなる冷製パスタに合う具材は、、、と好きなものばかり入れたら、こりゃ合うわーっ（≧∇≦）
夏のランチに！明太マヨの冷製パスタ☆
カテゴリ掲載♪ 夏に食べたくなる冷製パスタ☆
明太マヨに、オクラ＆生ハム＆クリームチーズの組み合わせは、最高に美味しい！
このレシピの生い立ち
明太子大好きな私。夏に食べたくなる冷製パスタに合う具材は、、、と好きなものばかり入れたら、こりゃ合うわーっ（≧∇≦）
作り方
- 1
スパゲティを茹でる。茹で時間は、表示時間プラス2分で。
- 2
茹でている間に具材の準備。
オクラは茹でて輪切りに。
生ハムは一口サイズにカット。
クリームチーズも、角切りに。 - 3
ソースの準備。明太子を皮から取り出し、マヨネーズと麺つゆを混ぜ混ぜ。
- 4
スパゲティが茹であがったら、ざるにあげ、氷水でしめる。
- 5
３で混ぜたソースをスパゲティに絡めて、２で準備した具材と刻み海苔をトッピングして出来上がり♪ f
コツ・ポイント
冷製パスタは、茹で時間をプラス2分にするのが基本です。麺は、細いタイプの方が合うと思います(^^) スパゲティを茹でて氷水にさらした後、しっかり水切りしてください。
もちろん、具材はお好みで♪ 好きなものを入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930633
