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雨の夜は煮物がイイネ
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雨の夜は煮物がイイネ-レシピのメイン写真

雨の夜は煮物がイイネ

srjp
srjp @cook_40100423

根菜MIX使用ｗ
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雨だったから＜笑＞

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材料

  1. 根菜MIX １／２袋
  2. しいたけ（乾燥） 水戻し４個
  3. めんつゆ 大さじ３
  4. しょうゆ 大さじ２
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 油揚げ（スライス） 適度に
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作り方

  1. 1

    乾燥椎茸をレンチン戻しする。茹で汁ごと鍋へ。

  2. 2

    そこに根菜MIXを投入。めんつゆ、砂糖、全体が浸るぐらいの水を入れて１０分煮る。

  3. 3

    火を止めて醤油と油揚げIN。再度煮立たせる。

  4. 4

    ゴマ振って冷めるまで放置し、完成。

コツ・ポイント

煮詰めすぎないようにね！

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srjp
srjp @cook_40100423
2014/06/21 14:34に公開
実は洋服屋の店主ですけどね＜笑＞本業はこちらですｗ　⇒ヤフオク★　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1　FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520
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